川大食堂
似乎是受全国高校学子瞩目的食堂，
深海巴沙鱼、逆天钵钵鸡、生蚝扇贝、
冰粉、凉糕、西米露......
但似乎无论是什么“山珍海味”
我们还是会想念
妈妈的味道。
西红柿蹄花煲
@ 17级临床曹佳智
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妈妈做的菜吃了很多年，西红柿蹄花煲是最难忘的。
高考的那两天，考完一场回到家中，妈妈便准备好了这道菜。酸甜的西红柿加上炖的诱人的猪蹄，满满的胶原蛋白却不腻人，我能馋得把汤都喝光。每一口汤汁，每一口菜肴，不用任何言语，我便深深体会到妈妈的关爱和支持。
即使是快两年后的今天，回想起那一刻，我心中也依然荡漾起一股暖意。
风萝卜炖腊排
@ 16级电气弄光
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老妈不怎么做菜，这是她做的不多的菜色里面比较好吃的一道。虽然我家在重庆，但是我一学期一般只能回去两次(除了暑假只有一次)，几乎每次回去都是蛮晚了。
老妈都会在我回家前一段时间就晒好风萝卜，打电话催“宜(你)快点回来，回来池(吃)耙活的哦”。然后在我到家那天晚上提前煮好，让我一回家就能吃上地道的家乡菜。
感谢老妈，让我回家在口福上还能有所期待，嗯，母亲节快乐。
清蒸鲈鱼
@17级临床 Pom Pom
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我妈妈做菜可好吃了。清蒸鲈鱼是所有菜里最不能体现妈妈高超厨艺的。
没有回味无穷，有的只是清淡，满满营养。像是妈妈对于我，自然而然地习惯她的存在；但遇到困难时，她便会给予我力量。
妈妈啊，你把我喂得胖胖的好不好，这样我就可以永远只和你在一起啦。
酸辣土豆丝
@ 17级临床陈薇朵
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酸辣土豆丝是一道再普通不过的菜。土豆切丝，辣椒切段，小火热锅，中火翻炒，大火炒熟入盘。妈妈的刀工不好，我总是笑她把土豆丝切成土豆条。
妈妈不吃辣，却总是为我加辣椒。在异乡，酸酸辣辣的味道就是思念的滋味。
焖面
@ 17级计算机万俊夕
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作为一个热爱面食的山西人，因为走读和父母工作原因，平时总是靠米饭草草解决。每个周末，再忙，妈妈都会做一碗焖面，给我解谗。
家里的焖面和饭店做的味道都不一样，面要先蒸过，倒入鸡汤调味，再撕些蘑菇，切些土豆，美味又养生。
希望在外学有所成，减轻妈妈的劳累，一家人再坐在一起吃一碗热腾腾的焖面！
糖醋排骨
@ 17级艺术 里奥
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世上有一类瘦，叫做你妈妈觉得你瘦。妈妈总说我得多吃。
我最喜欢的就是糖醋的食物，妈妈做的糖醋排骨总是非常甜，就像蜜一样制在心里。每次周末我回家，妈妈都会去市场上精选正排，煎好糖醋汁，做我最爱吃的醋排。
感谢麻麻把我养的这么好，在她的不懈努力下，已长了十斤幸福脂肪。
山粉圆子
@ 17级 计算机 巴啦啦胖仙女
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我其实对吃的执念不深，印象最深的应该是山粉圆子吧。
我妈最骄傲她这道菜做得好吃，每次大小节都做。从我很小，应该是记事以来就开始吃这道菜。还好，没怎么吃腻。我妈手艺还不错。热呼呼的，不硬不软，Q弹，有满足感。
上一次吃应该是几个月前了吧。
滑肉汤
@ 17级 公共管理 Milky Woo
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妈妈在我眼里比米其林大厨还要厉害。
我最怀念的却是一碗普普通通的滑肉汤。小小的厨房里盈满了沸汤嘟哝出的奶白色的水汽，我拌肉，妈妈烧汤，三言两语间，滑肉便可出锅了。
其实现在我已记不太清滑肉的制作工序，也不再那么贪恋滑肉汤的美味。很想下次回家，再和她一起做一碗不放葱、少放盐还有很多青菜的滑肉汤。
肉末蒸蛋
@ 17级制造科学与工程 HUSH
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您的HUSH小朋友为您作画
我和很多人一样，很想念高三那一年，还有我妈妈留下的那些专属于高三的味道。
为了改掉我赶时间不吃早餐，差点饿出胃病的坏习惯，同时又能让我多睡一会儿。我妈总是早早起床在厨房捣持，变着法儿的做那些吃着快营养又够的早餐。试了很多，肉末蒸蛋每日必备，她坚信多吃鸡蛋更聪明，让我怎么也要吃了再去学校。
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小时候，最开心的就是放学在家门外，闻到糖醋排骨的酸甜味。每次妈妈看着我风卷残云的吃相，总是微笑着说“下次还做”。
可是，长大离家求学，“下次”的间隔时间越来越长。这些年，我在外吃过不同版本的糖醋排骨，却总是失落，要么是肉太柴，要么是只能称之为糖排骨或醋排骨。
我想这可能是妈妈烹调的口味在我们幼年时期就养成了某种顽固的味觉习惯。妈妈的饭菜，自带其他人无法破译的亲情密码。
”提前祝各位妈妈母亲节快乐！
大川
感谢接受采访的小伙伴的支持！
采写 / 胡鹏程 王思启 刘果 雷思远
编辑 / 王思启 雷思远
责编 / 曹丹 陈爽